お蕎麦コース料理「ろあん松田」さんに行って来ました♪

今日もご訪問いただきありがとうございます。

先日、丹波篠山の「ろあん松田」さんにやっと予約が取れて行って来ました〜

のどかな田園と静かな山の中のミシュラン一つ星お蕎麦やさんです。

とっても素敵なご夫妻が迎えて下さいましたよ




何度かお邪魔したフレンチひわの蔵さんを通り越してまだまだ山に向かうと

ひっそり佇む古民家がろあん松田さんです。

（フレンチひわの蔵さんの投稿記事はこちらから





玄関を開けると優しい風が通りぬけて・・・

癒やしの古民家でお蕎麦コース料理をいただきました〜





暑い夏の疲れた身体にどうぞ！とドクダミ茶



梅ジュースで乾杯！！



このきゅうり。。。3種類の違った味！が楽しめます
（初めてのお味にビックリ！）

酒粕麹、塩胡麻油、玉葱唐辛子味だったかな？？？



初めて口にする珍しいお野菜

プラティア？
マーシュマロウ？
乾燥えのきが美味しいのにもビックリ！！




一種目のお蕎麦は盛りそば

繊細なお味で美味しい〜〜





ヤングコーン・ジャガイモ・玉葱の天ぷら

そば粉で揚げたほこほこ！あつあつ！





花おくらと茄子の煮浸し

みゅうがと大葉が上品！





しっとり、モチモチのそばがき

わさび醤油でいただきました〜



二種類目のお蕎麦

粗挽き蕎麦とカモ汁



お塩だけで美味しい〜〜



柚子胡椒でいただくとさらに美味しいカモ汁





穴子が入った蕎麦寿司




三種類目のお蕎麦

山芋とろろ蕎麦

山の芋のねばりがしっかりしててこちらも美味しい〜〜







もう〜お腹いっぱいでしたが・・・

とうもろこしご飯が香ばしくって美味しい〜




そば茶




最後にかき氷(*^_^*)(*^_^*)

今夏、初のかき氷嬉しいかったな！！


で。。。。。。

何か忘れてる？？？

あらまぁ〜〜〜

お野菜のメイン料理の写真がないことに気がつきました(^_^;)

オーナーさんのお料理の説明を聞いてて・・・撮ったつもりになってたようです。



このカゴの中のお料理。。。。気になりますよね〜〜（ごめんなさい）

残念〜〜

気にる方は松田さんへお出掛けくださいませ〜（笑）


3種類のお蕎麦と珍しい季節のお野菜コース

そして、しばし日常を忘れられるのどかな田園風景にほっこり癒やされてきました。

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